伝統は、過去ではない。
 

金沢の風土に息づく技を礎に、
 

いまを生きる感性で選びなおす。
 

和菓子の未来へ。
 

茶菓工房たろう。
 
 
 
 
 

 たろうってなに?
 

一度はあきらめかけた和菓子の道。小さなガレージから始めた工房のあくなき探求と描く未来。
 
 

 たろうの菓子
 

くらしによりそい、思いを伝える一片の至福。目で味わって、口にふくんで、ほころんで。
 
 

たろうの店 
 

職人の技と感性に出会える場。ていねいに包み、心を尽くしてご要望にお応えします。
 
 

 たろうの1週間
 

季節の巡りを味わう、月の始めのお楽しみ。仲間とつくる新しいお菓子との出会い。
 
 

 
 
 
 
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