はなことたろう
たろうの酒まんじゅう
 
加賀藩前田家は七月一日に将軍家へ氷室の氷を献上していました。道中の無事を祈りまんじゅうをお供えした事が氷室饅頭の始まりと言われています。今でも七月一日に暑い夏に無病息災を祈って饅頭を食べる風習が金沢ではあります。


茶菓工房たろうではこの時期になると酒まんじゅうを作っています。珠洲の宗玄さんの酒粕を使い独自の発酵で作ります。たろうでは饅頭の生地を傷めないように手で丁寧に餡を包む事でフワフワ、モチモチとした食感になります。 餡は粒餡、こし餡、白味噌餡をご用意しております。
 
 
 
 
 
白… こし餡
 
緑… つぶ餡
 
赤…白味噌餡
 
 
 
 
1個:151円
10個入:1,728円
15個入:2,527円
20個入:3,283円
30個入:4,860円
 
お日保ち:当日
販売店舗:本店、弥生店、鬼川店、百番街店
販売期間:6月25日(金)〜7月1日(木)
※消費期限が短いため発送は承れません
 
7月1日は大変混み合う事が予想されます
ご予約をおすすめいたします
弥生店6月29日、鬼川店6月29,30日は定休日となります。

 
※たろうの手提げ袋が有料となりました。
 
ご利用のお客様は必要枚数をご購入下さい。